お祭り準備

本日、明日はせともの祭りです。

我が家もお祭り準備で追われていました。

別にお店を出店するわけではありませんが、みんなが集まるのでそれなりに食材や片付けなどが山盛りです。

昨日のうちに燻製も仕込んでおきました。

久しぶりの燻製で火加減を間違えました。

出来上がった燻製は黒くなってしまいました。

見た目はイマイチですが、味は問題ありませんのでご安心ください。

切り刻んでおけば、気にならないと思います。

本日、明日はお祭り周辺は交通規制がかかります。

ご注意ください。

夜には花火も上がります。