クリスマス

昨日は我が家のクリスマスパーティーでした。
去年から始めたクリスマス恒例の鶏の丸焼き、今年も挑戦しました。
もちろん薪ストーブで焼きました。
今回はちょっとこぶりな鶏を選んでみました。
塩もみして、コショウを振りかけて、あとは焼くだけです。
30分ほど焼けば出来上がりです。
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少し焦げてしまいましたが、焼きたてはやっぱり美味い。
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ピザも食べて、盛りだくさんのおいしいクリスマスでした。
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