石窯パーティー

昨日は久々に石窯に火が入りました。
１年ぶりくらいだったのでいろいろ心配でしたが、うまくできました。
まずは、石窯に火を入れます。

ひさしぶりなので、様子を見ながらゆっくりと暖めていきます。
火の番をしながら、おやつにマシュマロ。

気を抜くといっきに真っ黒にやられます。
石窯も暖まって、みんなも集まったところで、ピザ！

焼くごとに焼き加減がうまくなっていきます。
引き続き、ナン。

ナンは具材の焼き加減を気にしなくてよいので、わりと簡単です。
みんなでおいしくいただいた後は、残りの余熱でパンも焼いてみました。
かわいいフランスパンの出来上がり！

どれもこれもおいしく出来上がりました。
と、いうか１日中食べ続けた日になりました。
やっぱり石窯はたのしくておいしい。