薪ストーブの天板

うちの薪ストーブの天板は、直接火があたる構造になっていないので、それほど温度はあがりません。
なので、直火風な料理には適していません。
保温程度に使えるくらいです。
もっと温度をあげる裏技もあるみたいですが、特に不自由していないので、そのまま使っています。
直火が必要なときは、直接薪ストーブの中に入れてしまうので、問題なしです。
そんなわけで、うちの薪ストーブの天板に乗っているのは、ホーロー製のポットと温度調節用の五徳です。
五徳の上にやかんを置いておけば、いつも飲みごろのお茶が飲めます。