お肉料理

暖かくなって薪ストーブの出番がなくなる前にいろいろ焼いてます。
今回は、シンプルにお肉料理
スペアリブを鉄板で焼くだけです。
フライパンの上にスペアリブと野菜をのせて、薪ストーブの中に突っ込みます。
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10分ほど待てば、ハイ出来上がり。
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お肉もいい感じで焼けて、野菜もなんかとても美味まし。
薪ストーブを焚ける日もあとわずか。
ちょっと寂しい気もします。

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