薪ストーブ天板

今日も薪ストーブがついています。

我が家の暖房はこれだけです。
薪ストーブだけで、家中が暖かく快適です。
薪ストーブの天板の温度ですが、メーカーによりいろいろ異なるみたいです。
うちのモノは、天板に直接炎が当たらない構造になっているので、200度くらいまでしかあがりません。

この状態でポットを置いておくと、沸騰するまではいかず、ちょうど飲みごろの温度になる程度です。
煮物を入れた鍋を置いても、煮ることはできません。
なので、一度ガスコンロで煮ておいて、保温しておくためにのせておく。という使い方になっています。
この時期、いつでも温かい料理が食べられるのはありがたいです。