自然薯

うちの庭先に自然薯を発見しました。
ナンテンの木の中に隠れていたようです。

細長いハート型の黄色い葉っぱは自然薯に間違いありません。
どこからやってきたのでしょうか？
まだまだ小さいので掘り出すのは2,3年先の話になりそうですが、楽しみが増えました。
でも、待ってはいられないので道の駅で見つけた自然薯を買ってきました。

さっそく晩御飯にいただきました。
みんなで交代ですりおろして、だし汁を加えて出来上がり。

ご飯にかけて美味しくいただきました。

ご飯三杯はいけますね。