薪ストーブ

今年の正月は家でのんびりしています。

こんな時は薪ストーブが大活躍です。

一日中、火が入って家中全体をやんわりと暖めてくれます。

もちろん熾火もちゃんと活用します。

今夜の夕食用に土鍋に具材を入れて夜、熾火になった薪ストーブの炉内に土鍋ごと放り込みます。

朝起きればポトフの出来上がりです。

あとは一日薪ストーブの上に置いてコトコト煮込んでおけば、さらに良しです。

つまみ食いは厳禁です。