朴葉

現場で立派な朴の木を見つけました。

大きな葉っぱがたくさんついています。

ちょっとだけ分けていただきました。

さっそく家で朴葉寿司です。

嫁さんが具材を揃えてくれました。

朴葉に包めば完成です。

包み方は適当です。

もう少し置いておけば香りがもっとつくと思いますが、我が家では出来たら即、食べちゃいます。

朴葉の香りがほんのりとして、美味しいです。

次は朴葉みそですね。