せともの祭初日

昨日はせともの祭でした！
みんなが集まるので、久々に石窯にも火が入りました。

まずは、ピザ。焼き加減はバッチリです。

そして、燻製。
ササミと豚バラを燻製にしてみました。


豚バラは5時間かけてじっくりと燻しました。肉厚でうまし。

そして、夜は花火です。

家の裏の高台から良く見えます。
来年はここに新しい家が建っているはず！
そして、夜な夜な宴は続き・・・

楽しい1日でした。
みんなありがとう。
今日はお祭りも見に行かないとね。