ナンカレードッグ

本日もせともの祭りです。
午前中は天気はなんとか持ちこたえてくれそうです。
昨日の夜は、石窯じゃなくて薪ストーブでナンを焼きました。
せっかくなので、ソーセージものせてナンカリードッグにしてみました。

どこかのお店で食べたのと、同じくらいうまかった。
いつもの薫製もうまくできて、これまた美味しくいただきました。