薪ストーブと土鍋

この時期、我が家では土鍋が活躍します。
鍋料理はもちろんですが、煮込み料理にも使われます。
夜、熾火になった薪ストーブの中に具材をいれて放り込まれます。
ほんとはダッジオーブンとかある良いけど、この土鍋で十分。
せとものの町ですから土鍋なんていくらでも転がってます。
と、いうわけで今日も薪ストーブの上には土鍋が鎮座しております。
夕食が楽しみです。