とんちゃん

瀬戸のソウルフードと言えば、とんちゃん（ホルモン焼き）ですね。

他にも瀬戸焼きそばもありますが、人が集まる時にはとんちゃんが定番です。

昨日も久しぶりに人が集まりましたので、とんちゃんパーティーを開催しました。

みんなで食べるとんちゃんは格別です。

うーん、やっぱりこれがないと夏は乗り切れませんね。

ついでにチーズのお手軽燻製もしておきました。

とても幸せな楽しい時間を過ごすことができました。

みんな、ありがとう。