夏ミカンの消費

大量に採れた我が家の夏ミカン、消費しなければなりません。
酸っぱいのや苦いのやらいっぱいあります。
そのまま食べるだけでは、いっこうに進まないので、加工食品に挑戦です。
まずは、砂糖漬けなど。
ひたすら皮を剥いていきます。

どんだけあるのだろう？