和菓子

先日、岐阜に出かけた時にお土産で買ってきました。
本当は、水まんじゅうが欲しかったのですが、季節的にまだ早かったです。
代わりに選んできたのが、この「ティラミス大福」です。

和菓子に似つかわしくない名前ですが、お店のイチオシだったので買ってみました。
食べた結果は、「美味い!」の一言です。
洋菓子風になりがちですが、外側のお餅のしっとり感と上品な甘さが、和菓子としての存在を主張しています。
和菓子大好きな私としては、大満足です。
次は、水まんじゅうも食べたい。

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