薪ストーブで料理

せっかくある薪ストーブ、これで料理をしなくちゃもったいないです。
というわけで、薪ストーブ用のクッキングスタンドとピザ焼き用のフライパン、クッキー型を揃えました。
これがクッキングスタンド

これがピザ用のフライパン

そしてクッキー型枠

早速、お試しです。
ピザは、ふつうに美味しいです。

石窯で焼くのと同じですが、薪ストーブの方がコンパクトで温度管理がしやすいです。
でも1枚しか焼けないのが、ちょっと残念。
もうひとつのクッキー型、アメリカ製らしいアルファベットがあしらってあります。
ここに、ホットケーキミックスを流しこんで、待つこと5分。


おいしいケーキの出来上がりです。

屋台で売っているようなベビーカステラ風になります。
表面はカリカリに、中はしっとりになってうまいです。

これ、大ヒットです！
他にもまだまだいろいろ楽しめそうです。
だけど、そろそろ暖かくなってきたので、薪ストーブの出番も限界かな。