お花見に

昨日は毎年恒例の花見でした。
古い友人や仲間たちが集まってくれました。
いつもいつもありがとう。
人が集まれば、バーベキューの始まりです。
今回も燻製づくりやピザ、とんちゃん（ホルモン）の豪華メニューです。
燻製作りは下準備が大事です。
前日から、塩漬けしておきます。
チーズもせっせと包装を向いていきます。
みんなで準備です。

出来上がりは・・・

写真を撮るのを忘れましたが、みんなで美味しくいただきました。